Петнат
Оранж
Вино Игристое
Белое
Экстра Брют
Вионье, Рислинг
Алкоголь 11o
Объём 0.75 л
Органолептика
Цвет: телесный легкий, аромат сложный, с нотами абрикоса, персика и полевых цветов, которые в полной мере ощутимы в свежем бодрящем вкусе и послевкусии. Вкус хрустящий, сбалансированный, с долгоиграющим фруктово – ягодным послевкусием.
Особенности производства
Петнат, от французского pét-nat или pétillant naturel, - дословно "Натуральное игристое" делается по старинной технологии брожения - методом ансестраль. Он был известен за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые мира. В отличие от классического игристого, у петнатов однократная ферментация. Начало в емкости, финиш в бутылке.
Гастрономическое сочетание
Отлично сочетается с устрицами, морскими ежами и другими морепродуктами.
Коллекция
Рекомендованная розничная цена
₽ 2000
Кто я?
Я веселый и непокорный! По старинной технологии аncestrale я дображивал в бутылке, получив нежный и тонкий характер, легкость и натуральность, яркую гастрономическую кислотность. Я игристое в его первозданном виде.
Со мной понравится
Книга
Кино
Музыка
Еда
Книга
Алые паруса
Фильм
Ла Ла Ленд
Композиция
City of Stars
Еда
Морские
QR-код вина
Где купить
Регион:
Район:
Продавец:
