На прошлой неделе в Нью-Йорке прошла торжественная церемония вручения премии «Звёздный винный список года» (Star Wine List of the Year) – 2026. Это событие, которое с нетерпением ждут все, кто связан с ресторанным и винным миром, собрало лучших из лучших: ведущие рестораны и винные бары города поборолись за победу в 13 номинациях. Жюри оценивало не просто количество бутылок в погребах, а глубину и разнообразие коллекций, креативность в подходе к винам по бокалам и, конечно, безупречный уровень сервиса.
Победители в 10 международных категориях теперь получат путёвку в финал глобального конкурса Star Wine List of the Year. Решающий этап пройдёт в Швеции уже в июне этого года, и его гостеприимно примет регион Terra Skåne. Это значит, что лучшие винные карты мира встретятся на одной площадке, чтобы выявить абсолютного чемпиона.
Судейская коллегия в этом году была по-настоящему звёздной. В состав жюри вошли Дуг Фрост — обладатель престижнейших титулов Master of Wine и Master Sommelier, Микк Парре — лучший сомелье Европы, Африки и Ближнего Востока 2024 года по версии ASI, а также Янник Бенджамин — прославленный нью-йоркский сомелье и судья конкурса Decanter World Wine Awards. Такой состав гарантировал, что каждый победитель действительно заслуживает своей награды.
Победители премии «Звёздный винный список года» в Нью-Йорке, 2026 год.
Лучшие погреба и мастера вина по бокалам
Среди главных триумфаторов вечера — ресторан Atera, обладатель двух звёзд Мишлен. Он получил высшую награду Gold Star за свою обширную и тщательно выверенную винную карту. Погреб Atera — это настоящая сокровищница, где каждая позиция подобрана с хирургической точностью. А вот ресторан Benoit New York отметили за силу и разнообразие предложения «по бокалам». Это отличное доказательство того, что для наслаждения великим вином вовсе не обязательно заказывать целую бутылку — иногда достаточно одного бокала, чтобы открыть для себя что-то новое.
Особого упоминания заслуживает винный бар Chambers, который уже в третий раз подряд забирает Gold Star в категории «Приз за устойчивое развитие». Эта номинация становится всё более значимой как для профессионалов, так и для потребителей, которые всё чаще обращают внимание на экологичность и этичность производства. Не остался без внимания и культовый винный адрес Бруклина — The Four Horsemen. Это место уже давно задаёт тон современной, «натуральной» винной сцене Нью-Йорка, и его победа лишь подтверждает его влияние.
Среди других заметных лауреатов — новичок Saint Urban, легендарный нью-йоркский ресторан Peasant и Coqodaq, который был отмечен за свою подборку игристых вин. Результаты премии наглядно демонстрируют, насколько разнообразным стал винный опыт в городе: от помпезных ресторанов высокой кухни до уютных, «сомельерских» баров по соседству.
Квинтэссенцией этого разнообразия стал обладатель специального приза жюри — ресторан Noreetuh. Это современное гавайское заведение в Ист-Виллидж, которое предлагает любителям вина нечто совершенно необычное. Как сказал о нём судья Янник Бенджамин: «Noreetuh — это аутентичность, душевность и тихая исключительность. Это место выделяется не только вином, но и духом, который здесь царит».
Noreetuh — «аутентичный, душевный и тихо исключительный», — сказал Бенджамин. «Это место выделяется не только вином — здесь важен дух, стоящий за ним».
Точность и характер
В своих комментариях, опубликованных вместе с результатами, судьи особо подчеркнули не только высочайшее качество, но и яркую индивидуальность победивших винных карт. «В Нью-Йорке сформировалась динамичная и уверенная в себе винная культура, — отметил Микк Парре. — Здесь сомелье не боятся проявлять индивидуальность: они с убеждением продвигают малоизвестные регионы и вина, созданные с минимальным вмешательством». При этом, по его словам, всё это базируется на прочном фундаменте классических регионов и производителей.
Дуг Фрост, комментируя силу винного предложения города, заметил: «Нью-Йорк не испытывает недостатка в огромных винных картах, полных названий, о которых большинство из нас может только мечтать, не говоря уже о том, чтобы их купить». Для обычного потребителя эта премия — отличный навигатор: она показывает, куда стоит пойти прямо сейчас, будь вы в поиске классических вин великих урожаев, редкого шампанского от рекольтанов, вин из новых регионов или просто хотите попробовать что-то смелое и необычное.
Победитель в номинации «Лучшая карта игристых» Coqodaq «выделяется не только умным выбором, но и грамотным маркетингом, например, акцией «100 игристых вин до 100 долларов». Конечно, если вы готовы потратить больше, вас ждёт ещё больше сокровищ», — отметил Дуг Фрост.
Мировой винный центр
Результаты Star Wine List в очередной раз подтверждают статус Нью-Йорка как глобальной столицы изысканных вин. И это происходит как раз накануне другого важного события — Decanter Fine Wine Encounter New York, которое пройдёт в Манхэттене уже в следующем месяце. Гости смогут посетить эксклюзивные дегустации и мастер-классы от ведущих мировых производителей. Кстати, среди экспертов мероприятия будет и Паскалин Лепельтье из ресторана-победителя Chambers — она станет соведущей уже распроданного мастер-класса вместе с представителями шампанских домов Salon и Delamotte.
Полный список победителей и всех категорий доступен на официальном сайте Star Wine List.