Бар Российского Вина
Бар 55 открывается вновь после небольшого перерыва. Мы взяли паузу, чтобы отдохнуть, набраться сил, переосмыслить концепцию, и вновь открыть свои двери.
Мы продолжаем знакомить вас с современной винодельческой сценой страны. Наша команда фокусирует внимание на сервисе, современных трендах в гастрономической культуре и поиске идеального винного фудпейринга.
В обновленном Бар 55 мы хотим создать уникальную атмосферу.
Вино. Вся винодельческая карта России. Каждый день - новое открытие. Еженедельные дегустации. Вино, через общение, доверие и развитие вкуса.
Кухня. К нам присоединился, уже полюбившийся в городе проект One Day Pasta. Пасту фреска приготовят на ваших глазах в голове пармезана.
Музыка. Особенное внимание мы уделяем концепции аналогового звука, прослушиванию музыки с винила и других классических носителей. В перспективе–создание обширной фонотеки с коллекцией, которую можно прослушивать в заведении. Также будет возможно приобретение новых и винтажных изнаний.
