Вам исполнилось 18 лет ?
Меню ресторана
Меню ресторана
Ресторан Бистро Банкетное меню
Главная → Ресторан → Меню ресторана Шато Пино
Вид из окна ресторана Шато Пино
Ресторан Château Pinot

Меню

Вкусная еда, приятное обслуживание и хорошее качественное вино
К вину
Холодные закуски
Горячие закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Десерты

К вину

Номер
Улитки 6 шт.
990 ₽
Номер
Улитки 12 шт.
1980 ₽
Номер
Красная икра со сливочным маслом и свежим хлебом
30/30/60 г
1200 ₽
Номер
Фирменная говядина Шато
100 г
1490 ₽
Номер
Хлебная корзина с подсолнечным маслом холодного отжима
280/45 г
390 ₽

Холодные закуски

Номер
Тар-тар из говядины на бородинском хлебе
130 г
990 ₽
Номер
Сало с ржаным хлебом и дижонской горчицей
330 г
750 ₽
Номер
Рийет из подкопченной форели с бриошью
160 г
890 ₽
Номер
Печеный перец с соусом тоннатто из барабульки
150 г
650 ₽
Номер
Паштет из куриных потрошков
150 г
790 ₽
Номер
Брускетта с говядиной шато и пармезаном
150 г
960 ₽
Номер Вегет.
Ассорти солений
грузди/ огурцы бочковые/ квашеная капуста/ томаты черри маринованные/ патиссоны * возможно заказать по отдельности. 100г - 390 рублей.
390 г
1050 ₽

Горячие закуски

Номер Вегет.
Цветная капуста с кокосом и миндалем
220 г
760 ₽
Номер Вегет.
Печеный баклажан с соусом из перца и кремом из чеснока
200 г
690 ₽
Номер Номер
Картофель фри / Батат фри
+ кетчуп/ + сырный соус/ +трюфельный
150/40 г
490 ₽
Номер
Жареный адыгейский сыр с кремом из цветной капусты и кофейно-брусничным соусом
210 г
720 ₽
Номер
Жареные тигровые креветки в ароматном масле с чесноком
180 г
1190 ₽
Номер
Голубцы из креветок с соусом биск
210 г
990 ₽

Салаты

Номер
Салат с подвяленной свеклой и страчателлой
210 г
720 ₽
Номер
Салат с печеным перцем, ростбифом и адыгейским сыром
250 г
1190 ₽
Номер
Салат с жареными баклажанами, томатами и соусом из кваса
310 г
860 ₽
Номер
Мимоза с копченой форелью
250 г
790 ₽
Номер Вегет.
Зеленый салат
Дополнительно: креветки/страчателла. 50г - 400 рублей.
270 г
890 ₽

Супы

Номер
Щи с копченой сметаной и рваной говядиной
300/40/60 г
720 ₽
Номер
Сливочный крем-суп с морепродуктами
260 г
1190 ₽
Номер
Картофельный крем-суп с беконом и маслом бер-нуазет
230/20 г
840 ₽

Горячие блюда

Номер
Филе судака с брюссельской капустой и зеленым горошком
250 г
1050 ₽
Номер
Утиная ножка с вяленой свеклой, перловкой и кофейно-брусничным соусом
300 г
1190 ₽
Номер
Стейк обожженной форели с кремом из цветной капусты
260 г.
1520 ₽
Номер
Стейк миньон с запеченной капустой и соусом из жженой виноградной лозы
300 г
1890 ₽
Номер
Рапан с картофельным пюре и малосольными огурцами
270 г
1120 ₽
Номер
Перловка с улитками и соусом песто
270 г
1090 ₽
Номер
Перловка с белыми грибами и рваной говядиной
300 г
890 ₽
Номер
Котлета пожарская с картофельным пюре
370 г
1190 ₽
Номер
Картофель жареный по-домашнему с говядиной и копченой сметаной
430 г
1690 ₽
Номер
Говяжьи щечки с пшеном и кофейно-брусничным соусом
300 г
1190 ₽
Номер
Вареники с картофелем, сметаной и жареным луком
280 г
790 ₽
Номер
Баранина су-вид с кремом из моркови и виноградом
250 г
1590 ₽

Десерты

Номер
Шарлотка с карамелью, миндальными лепестками и мороженым из ряженки
100/30 г
590 ₽
Номер
Шоколадный чизкейк Сан-Себастьян с лимонной цедрой и гималайской солью
125 г
540 ₽
Номер
Улиточное мороженое с хвойной землей
70 г
690 ₽
Номер
Тарт с сезонными фруктами/ягодами
150 г
790 ₽
Номер Вегет.
Лимонное крем брюле с йогуртово-кокосовым мороженым и свежим лаймом
150/30 г
620 ₽
Номер
Ванильный чизкейк с фундучной карамелью
125/35 г
540 ₽
QR Code
Контакты
Телефон Комплекса:
8 (800) 100 08 85
Ресторан: rest@chateau-pinot.ru
Центр Туризма: tur@chateau-pinot.ru
Вакансии Комплекса:
Хэдхантер
г. Новороссийск, с. Федотовка,
ул. им. Ипполита Кулешевича, 1
Широта: 44.684002758783194
Долгота: 37.70913362503052
vk.com/chateaupinotofficial
Политика в отношении обработки
персональных данных
Фирменные магазины:
"5 км", с. Федотовка,
тер. Автодорожная, км 5-й, дом 1, кор. 6
Режим работы с 11:00 до 19:00
"Гроздь", с. Федотовка,
ул. им. Ипполита Кулешевича, д. 1 кор. 2
Режим работы с 11:00 до 22:00
Дегустационный зал:
с. Кабардинка,
Сухумское шоссе, 3-й км, 101
Режим работы с 10:00 до 20:00
Телефон:
8 (918) 626 66 34