Экскурсии
Экскурсия на гравитационную винодельню
Вас ждет знакомство с технологией производства
тихих вин гравитационным способом.
Экскурсия начнется на самой высокой смотровой площадке комплекса, затем Вы отправитесь в путешествие по экскурсионной галерее, которая находится на высоте 5 метров над производством пронизывая все цеха
— от цеха переработки винограда до цеха выдержки
и линии розлива.
После экскурсии Вы можете посетить дегустацию. Оплачивается отдельно.
Экскурсия "3в1". По виноградникам, улиточной ферме и гравитационной винодельне
улиточная ферма
и гравитационная винодельня
В программу включено посещение виноградников хозяйства, улиточной фермы, а так же знакомство с особенностями выращивания улиток для гастрономии.
Прогулка по мини эко-парку с домашними птицами и пчелами. Завершится экскурсия мини мастер-классом в настоящей кузнице.
После экскурсии Вы сможете посетить дегустацию. Оплачивается дополнительно.
Эксклюзивный винный тур
"Прогулка в облаках"
(!) Для бронирования, напишите в WhatsApp.
Почувствовать себя настоящим виноделом, теперь может каждый. Каждый год мы приглашаем гостей, поучаствовать в ручном сборе урожая и погрузиться в атмосферу кино, с танцами на винградных гроздях под мотивы Адриано Челентано. Незабываемый опыт и невероятные эмоции, все это ждет вашу компанию в программе «Прогулка в облаках»
Начало сбора урожая-это всегда праздник для виноделов. Отметим его пикником на закате, среди виноградных лоз. Обсудим особенности выращивания виноградника, продегустируем вино собственной винодельни, насладимся гастрономией, атмосферой безмятежности и спокойствия. На память останутся фото, которые не оставят равнодушными ваших друзей.
свыше 5 человек - 25000 рублей за 1 гостя.
Скидка гостям отеля Шато Пино 5%
Культурная программа
от "Города мастеров""
Знакомство с агротуристическим комплексом и обзорная экскурсия в картинной галерее. Посещение ремесленных мастерских и творческий мастер-класс в «Городе мастеров». Свободное время Вы сможете провести в парке ретро автомобилей, приобрести понравившееся вино и уникальные изделия в «Городе мастеров». На территории для Вас работает ресторан, бистро, отель, детские комната и площадка.
Телефон: 8 998 774-06-09
Индивидуальная экскурсия
VIP № 1
Индивидуальная экскурсия с посещением виноградников, улиточной фермы, гравитационной винодельни.
Дегустация 6 вин, включая премиальные линейки,
в сопровождении Эскарго — 6 улиток,
запеченных в двух различных соусах.
свыше 4 человек - 6500 рублей за гостя
Индивидуальная экскурсия
VIP № 2
Индивидуальная экскурсия
на гравитационную винодельню.
Дегустация 6 вин, включая премиальные линейки,
в сопровождении Эскарго — 6 улиток,
запеченных в двух различных соусах.
свыше 4 человек - 5500 рублей за гостя
Дикий сет
(!) Для бронирования, напишите в WhatsApp.
Уникальная возможность из первых уст узнать об особенностях производства вин Шато Пино. Продегустировать лучшие образцы винодельни, задать все интересующие вопросы и пообщаться с удивительной женщиной-виноделом. Вдохновиться на создание чего-то особенного и приобрести в копилку бутылку вина с автографом О.Н. Аурсалиди.
Свыше 5 человек - 14000 рублей за гостя
Виноградники Шато Пино расположены на склонах всей розы ветров в различной удаленности от моря. Склоны с различной экспозицией, а также перепад высот от 180 до 270 метров над уровнем Чёрного моря, позволяют производить вина разных стилей одинаково высокого качества из различных сортов винограда от более южных – таких как Шираз, до более северных сортов – группа Пино и Рислинг.
Сортовой состав представлен классическими европейскими сортами, такими как Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Мерло, Пти Вердо, Шираз, Каберне Совиньон и Каберне Фран.
В августе 2019 года состоялся запуск винодельни гравитационного типа. Географическое расположение позволило построить пять уровней гравитационной винодельни, встроив их в холм. Уникальный проект с перепадом высоты 15 метров позволяет перемещать виноград, а затем получаемое вино под действием силы тяжести. Винодельня оснащена ультрасовременным оборудованием для работы с вином. Индивидуальный подход к каждому сорту, контроль урожайности, ручной сбор, бережная транспортировка и высокая квалификация винодела Ольги Аурсалиди, позволяет гордиться каждой бутылкой вина, рождённого на этой винодельне.
Ферма расположилась в живописном месте рядом с виноградниками на окраине леса. На площади 350 м2 в особых "домиках" на сегодняшний день проживает около 50.000 улиток особой породы Helix Aspersa Maxima. На экскурсии Вы сможете понаблюдать за спокойной и размеренной жизнью этих необычных питомцев, узнать много нового о привычках, особенностях, укладе жизни улиток, а также о том, кто и когда впервые решил их приготовить, и как улитка стала мировым деликатесом. Экскурсия предполагает выход к виноградникам, рассказ гида свойствах терруара и особенностей возделывания винограда, а также посещение перепелиного хозяйства, пасеки и небольшого питомника декоративных кур.
ООО "Винодельня Шато Пино"
ИНН 2315211390 / ОГРН 192375030066
353900, Российская Федерация, Краснодарский край, Городской округ город Новороссийск, с.Федотовка, тер. Автодорожная, ул.5-й км, дом 1, корпус 1.